ˋωˊ 材料：米饭1碗、番茄2个、牛里脊肉100g、鸡蛋1个、葱姜适量、盐、料酒、色拉油、水、酱油、水淀粉、白糖、香油各少许做法：1、牛肉切片，番茄切成大的滚刀块，葱下面一起来看看煮米饭的具体做法：1、大米放入碗中，加点清水搅拌几下，倒掉水分，重新加点清水，浸泡20分钟。2、把泡米的水分倒掉，倒入电饭锅里，加入1.5倍的开水，再放入适量食
步骤一：先蒸一锅米饭。步骤二：盛出一碗热乎乎的米饭，在米饭的中间挖一个洞，放一块黄油，盖上一层米饭，让黄油融化，大约三分钟。步骤三：浇上一点酱油、撒上适量的海苔碎、肉松蒸米饭是一种简单却需要掌握技巧的烹饪方式，以下是一些正确的蒸米饭方法：1 选择大米：选择优质的大米，可以保证蒸出的米饭口感和味道更好。建议选择颗粒饱满、晶莹剔透、香味浓郁
⊙＾⊙ 1.大鸡腿清洗干净，斩成小件；生姜切片；红枣去核切成小块；全部材料放进大碗，加入稍多一点的生抽（如果不喜欢用生抽也可以改成放盐调味，想米饭的颜色更深，可以添加几滴老抽）2大米和水的比例为1：1.2—1：1.5之间，按照这个比例来煮米饭或者是蒸米饭，口感非常不错，如果喜欢吃硬一些的米饭，也可以适当地减少水的用量，当然，如果是老年人，想吃比较软一些
＋＾＋ 做好前4步，就开始蒸米饭了，一般要30分钟左右，蒸好后不要马上开盖吃，先焖五分钟。因为刚蒸好的米饭还比较湿，吃起来有些黏。焖一会儿能让水分继续蒸发，这样米饭更加松软，也不做法步骤：第1步、大米准备好！第2步、然后来回冲洗三遍左右，把洗米的水倒掉！第3步、然后再次倒入水，感觉水深度测量是大米和水面的高度，一手指肚那么高就可以了！第4步、蒸锅做水，
