在蒸米饭前米最好泡15-20分钟，泡米是为了可以让大米充分的吸收水分，让米在蒸时能更柔软，吃起来口感更好，因此个人建议想要口感更好，那就在蒸饭前提前浸泡米吧。二、怎么煮米饭更1、通常情况下，无论是煮粥还是制作煲仔饭，只需要把大米放入冷水中浸泡一个小时左右就可以了。2、煮粥的时候提前浸泡大米，可以让煮出来的粥更加的香浓。而制
一、煮饭泡米的最佳时间是多少不同的米在煮之前需要浸泡的时间也是不一样的，比方说：1.糯米每一年端午节的时候，每家每户都会吃粽子。而粽子就是用糯米制作而不过，浸泡时间要掌握好，太长或太短都不好。一般最好用30—60摄氏度的温水，浸泡时间在半小时以内。最好用浸泡大米的水来蒸煮米饭，这样可以保持更多营养，米饭的香味也更浓。
米浆上做饭很不错，颗粒晶莹，内外均熟，避免米过干而夹生，不过夏日温度高，电饭煲在密封情况下会产生科学，大米浸泡久一点的确有助于减少成品饭内的无机砷含量，当然，前提是要倒掉泡米的水。实际上，我国长期以来就有
米泡水4小时后再煮饭对人身体有影响吗，不会呀，而且米经过泡水还可以节省蒸、煮的时间，熟得快一些。米泡水不会对人产生什煮饭前将洗好的米用水泡半个小时左右，做出的米饭会更加松软。食材大米300g 水适量方法/步骤1 先将适量的米洗净，倒入生米煮饭时需要的水量。2 将米浸泡大约半小时左右，米粒由
