?△? 基围虾3个馄饨皮20个方法/步骤1 将买来的鲜虾去头、去尾、去皮、去虾线。2 将新鲜的虾肉切碎剁成泥,再加入葱姜水和少许食盐香油调味。3 将提前准备好的馄饨皮对角切成三角形,反正我是不用水煮的,但是一定要把虾肉处理干净,一定不要有虾线,不然好难吃的!虾肉最好是和猪肉分开剁碎,虾肉好剁,用刀背就可以,剁成泥,这样的口感好!猪肉
做法步骤:第1步、鲜虾去皮去虾线处理干净。第2步、馄饨皮备用。第3步、瘦肉和葱洗净备用。第4步、虾仁和瘦肉剁成泥状。第5步、加入葱末,盐,五香粉,姜粉。第6步、用热油淋入,加-
【做法】
1、虾仁分两半,一半切丁,加盐、胡椒粉、料酒腌制。一半先用菜刀压扁,剁成虾泥备用。
2、猪肉选带点肥肉的,剁成肉泥(外面的绞肉机比较脏,还是自己动手干净点吧)
>ω< 3、把肉泥和之前
虾皮紫菜盐、料酒、糖、油、胡椒粉、麻油葱姜虾仁鲜肉小馄饨的做法我是晚上买了活虾准备第二天包,所以买回来基围虾、五花肉、大葱、生姜、馄饨皮、蚝油、白胡椒粉、鸡蛋、紫菜、虾皮、油泼辣子、鸡汁4、先把基围虾挑去虾线剥成虾仁,再把虾仁切成小颗粒,洗干净去皮的五花肉切小段,把五花
主角是基围虾、肉馅和小馄饨皮照例把虾洗净冷冻一刻钟剥皮后用厨房剪剪成小段然后将姜切成小粒,放入生抽、白胡椒粉、盐后搅拌均匀后静置五分钟然后放入猪肉馅再一起搅拌均匀虾仁小馄饨的用料基围虾(活的)150克小馄饨皮50张虾仁小馄饨的做法步骤1 把活虾用手拧去头,剥出虾仁剔除虾线。步骤2 把处理好的虾仁洗净,沥干水,放入容器,放入三片姜,一棵葱的葱段,倒入50克黄