起酥油一旦用到一定的次数，都会变黑，这也是很正常的现象，一般来说，起酥油用过一周左右，里面的食材残渣就会碳化了，这也是没法避免的现象，尤其是炸过东西之后更是没有办法把黑的油变清的，要有专门的炼油工具，建议油锅要经常清洗，油要经常过滤.起酥油从英文“短(shorten)”一词转化而来，其意思是用这种油脂加工饼干等，可使制品十分酥脆，因而把
起酥油变黑了还能用吗
把油加热150度然后撒玉米淀粉片刻离火沉淀即可。用什么方法可以把黑脏的起酥油变成比较干净的起酥油呀！12205 08-03-10 举报好评回答我在麦当劳当过经理，我们用来澄清起酥油一般是要，定时过滤，就是在使用了一
起酥油变黑了还能用吗有毒吗
˙﹏˙ 1、酥油变黑是没有办法把黑的油变清的，要有专门的炼油工具，建议油锅要经常清洗，油要经常过滤。起酥油可使制品十分酥脆，因而把具有这种性质的油脂叫做“起酥油一般起酥油用到一周基本都会黑，因为很多油炸物的残渣被反复油炸已经碳化了。3、起酥油从英文“短（shorten）”一词
起酥油变黑了还能用吗怎么办
2、一般起酥油一周后会变黑，因为很多炸过的残渣经过反复的油炸和碳化。3、起酥油是由英文中的“short”一词转化而来的，意思是用这种油加工饼干时，产品可以非不过一般来说，并不建议使用炸黑的起酥油，起酥油经过多次煎炸之后，很容易氧化变质，且里面的营养物质也会流失，食用后对身体也不会有任何的好处，反而还会影响到对
起酥油用过变黑怎么处理
1、酥油变黑是没有办法把黑的油变清的，要有专门的炼油工具，建议油锅要经常清洗，油要经常过滤。起酥油可使制品十分酥脆，因而把具有这种性质的油脂叫做“起酥油”。2、因为根据油的来一、起酥油可以重复使用吗起酥油如果保存得当的话，是可以反复使用的。起酥油在反复使用的时候应该用过滤网过滤之后再用，这样用起来比较健康一些，而且也会避免造成不必要的浪费。在使用起酥油的
