就把整锅的米饭翻开
将表面夹生的部分翻到中间
加上一些温水继续焖熟
加米酒
＼ ＿ ／ 在饭中加2~3勺米酒搅匀再继续煮
这样也可以消除夹生的现象
不仅米饭熟透，而且还带有米酒的清香
吃起懒人版香肠焖饭，拯救居家办公的朋友们！将食材、调料放入电饭锅中，按下煮饭键，等待片刻，轻松就能吃到1碗香喷喷的香肠焖饭~ 步骤如下：(可根据自身情况适当调整食材) 1.土豆、香肠、
盐量好掌握，就先少量放，给肉菜个大概底味，等米饭焖好再尝着放。水量也不是什么大问题，放多了就只要流程不错，一般不会，不熟肯定是有地方出问题了
∪△∪ 那么所谓的脱糖技术，其实就是把米煮到半生熟，等一部分支链淀粉溶解在汤中，然后把米汤沥掉，最后再重新蒸熟大米。这样做出来的米饭，碳水化合物含量会低一些，糖人不如变个花样做饭。若蒸白米饭，颗粒分明，加入半汤勺植物油，可以除去米中的有害物质，米至少浸泡15分钟，自来水中的！。、减少营养损失。怎样做米饭好吃懒人焖饭
●０● 1、用电锅煮米饭，出现半生半熟现象，主要原因是内胆锅底受热不均匀。2、首先应清除内锅底部的饭粒、沙子等杂物，防止内锅底部与电热板吻合不良。其次可把电热板卸下来，将内锅用不烫手的温水(40℃以下)浸泡就可以了，因为温度过高会导致表面糊化和热敏性营养素损失。长时间浸泡，会导致微生物滋生吗？随着天气愈热，室温下食物的变质速度也随之加快。虽然大
