通常情况下，泡了一天一夜的红豆不可以吃。红豆属于一种豆类食物，含有丰富的营养物质，如蛋白质、维生素、膳食纤维等。适当吃红豆有助于补充身体所需的营养，但是泡了一夜的红豆含有的1、还能吃。2、一般来说，红豆浸泡一天一夜是可以吃的，不过前提是它没有出现变质的情况，红豆浸泡的
∪ω∪ 红豆浸泡了一天一夜，如果没有变味、发酵、出现泡泡，这样的红豆是可以吃的。但是生活中大多数情况下，红豆不需要浸泡这么长时间。因为环境、气温不一样，气温高红豆泡了一天一夜是否能吃，应根据温度进行决定，如果在常温下浸泡豆子会使豆子体膨胀，红豆在清水中浸泡一夜后，更容易被煮熟煮烂，并且容易焖煮入味，红豆中含有大
红豆泡了一夜有可能可以吃，也可能不可以吃。1、可以吃：红豆热量低，富含维生素E及钾、镁、硒等活性成分，是典型的高钾食物，有健脾益肾、利尿消肿的功效，在水中一般来说，红豆在水里泡上一夜后仍可食用，对身体无不良影响。红豆浸泡后的水份吸收比较充足，比较容易煮烂，而且营养不会被破坏.不能太担心，可以放心食用.吃红豆
