夏季来到，餐桌上的很多热菜越来越不受欢迎了，反而是各种各样的冷菜越来越受人们的青睐。不论是在外面小吃店买的还是自己做的，在夏天吃起来都非常美味。可是，夏1、将冷的凉菜放入蒸锅中蒸5分钟左右即可，注意蒸的时间不可过长否则会容易积水。2、将凉菜装入容器中附上保鲜膜后放入微波炉中加热，这样可以很好的保存凉菜的
⊙０⊙ 也是百吃不厌的本帮特色冷菜！40+道菜品，任点任食！门市价：368元/人优惠价：198元/人更划算的是——4人可享团购价：738元而且每人赠1份：金汤野米烩花胶肚(购买单人套餐不送；单点21、茄子放在蒸锅上蒸10分钟，蒸熟后用手撕成小条，挤干多余的水分2、碗中放入辣椒面，蒜末，青红辣椒切段，小葱香菜碎，加入2勺生抽，1勺香醋，1勺蚝油，搅拌均匀备用3、酱汁淋在茄子上，
●▽● 5到10分钟一般就可以了。是蔬菜的话，5分钟左右，是肉类的话10分钟左右，这都是指水开了以后1、蒸冷菜要热的时间一般情况10分钟-15分钟左右。2、先用大火把水烧开，然后就可以改用小火慢慢蒸了，对于剩菜，只要蒸热了就能吃了。3、所以时间不用太长，剩菜一定要彻底加热。就是
一般只会蒸个十五分钟就好了，你们以后蒸饭的时候就可以参考一下我的时间的，3 因为冷饭比较难热，可以放在最下面的一层，如图：4 在饭的上面再放一个隔水的架子，如图：5 将菜放在架子上面之后，就可以盖上盖子，如图：6 大约蒸10分钟，
冷饭冷菜要蒸多长时间1 先用大火把水烧开，之后就可以改用小火慢慢蒸了，一般情况10-15分钟能蒸热。对于剩菜，只要蒸热就能吃了。所以时间不用太长。剩菜一定要彻蒸馒头如果能二次发酵到位，能蒸的又白又大，那么这样的馒头就蒸的最好吃。为了避免新人出错，建议蒸馒头应当先冷水下锅二次发酵15分钟让其充分发大，然后开大火蒸20分钟，这样的馒头
