如果大米发酸不严重可以放到太阳下晾晒，或者煮的时候多淘洗几遍，大米如果发酸很严重，不能食用。大米发酸了说明大但是如果在大夏天里超过24小时，可能会导致腐败变质，如果你浸泡的大米闻起来有馊味了，最好丢弃处理。这种酸味，来自于微生物新陈代谢分解了大米中的营养物质，从而产生的有机酸，此刻
因此，我认为楼主闻到的微有异味或有霉变气味、酸臭味、腐败味和不正常气味的为次质、劣质大米，不建议继续食用。回答者：shiyutong1987 2009-06-12 16:03 [ 知您好！根据本次您的咨询，大米变酸了，可能是时间比较长啦，有点腐败，可以拿到太阳下晒晒，或者多淘
三、米饭酸了能吃吗米饭发酸就不要吃了，这种已经腐败变质了。大米在腐败过程中经历了复杂的变化，分解了许多厌恶性物物质。例如，蛋白质分解产物包括胺类、硫化氢、硫醇、吲哚、粪如果大米发酸不严重可以放到太阳下晾晒，或者煮的时候多淘洗几遍，大米如果发酸很严重，不能食用。大米发酸了说明大米被各种微生物污染，腐败变质，可能是因为受潮
⊙▽⊙ 大米煮了有酸味不能吃，因为出现这种情况说明大米已经变质。如果吃了可能会出现消化功能不良甚至中毒的情况，而且机体能从这种大米中汲取的营养较低。大米煮了有酸味，通常是变直接扔掉就可以了，建议不要食用，可能因为潮湿的原因导致的，米饭发酸就是发酵了，有可能会有致病菌生长。建议大米
1、做固态酒时选择一天中温度较低的时段下酒曲，比如早上6：00，或下午6：00，增加辅料或配糟比例，产生醋酸一类的有机酸。然后在放在碾子上研磨成碎渣，晾晒到一边，等到粉末和浆水分离之后再将水皮刮掉。🔆🔆放在阳光下晒晒，用小竹刮把最上面一层给刮掉，美容粉就完成了，可以直接上脸
