ˇ＾ˇ 天气越来越热了，晚上做饭的时候在锅旁边觉得好热，突然想到了这个问题。油锅温度一旦过高就容易起火，这个时候首先要保持冷静，千万不能慌。‼️首先：要关掉抽油烟机关掉液化气闸门炒菜时锅里着火的原因。1、炒菜锅着火的原因是油温太高，变成油蒸汽跑了出来，遇明火就会着；2、油太热，放菜的时候一个是菜凉，再一个就是菜上有水造成“开锅”的现象，把油溅出来
炒菜时锅里着火了怎么办，首先，我们分析一下，炒菜时锅里着火的原因。我认为：1、炒菜锅着火的原因是油温太高，变成油蒸汽跑了出来，遇明火就会着；2、油太热，放菜的时候一个是菜凉，再一个消防员提醒，由于锅内温度较高，短暂盖住后，开盖时再次接触到氧气后可能会复燃，所以要盖住一段时间，才能打开锅盖。消防人员提示，厨房用火不要离人，电器也不要超负荷运作。日常
如果在做饭时，由于油温上升锅内起火一定不要慌。不要着急去加水，试图用水去灭火。小编的经验是家里都会有锅盖。用锅盖，盖住锅即可起到绝缘空气灭火的作用。做菜时锅起火，可以用以下方法应对：1. 冷静应对：锅起火时，保持冷静，不要惊慌失措。火势不大时，可以迅速采取行动。2. 关闭燃气：如果锅里的火苗是由于燃气泄漏引起的，应立即
