1、煮粥用粳米最好吃。2、粳米：性平，补中益气、止烦渴。米粒短圆，北方较多。适合煮粥，煮出来的粥比较粘稠，米粒很容易煮烂，煮饭出饭率低。3、古代，普通人家，买不起名贵补品，在煮最好是用陶瓷锅，我这个小锅是我妈在🍑随便选的，好像很便宜，才30多块钱，一次煮出来的量就是刚好一碗，给宝宝喝或者我自己平时喝也够了。👉👉如果需要多喝一些的姐妹，可以用大一点的
如果完全盖住很可能就溢出来了，如果是熬米汤专用锅，就没必要把锅盖错开，还有前面的洗米水倒掉，我米现在熬制米汤用的米都是去掉糊粉层的精制白米，还有着非常多的营养物质，比如蛋白质，矿物质和B族的维生素等。米汤怎么做最好喝1、淘米先将大米放入锅中，加入适
≡(▔﹏▔)≡ 小米对体弱多病的老人很有滋补效果，五谷杂粮对老年人都很有帮助，常吃小米能够有益五脏健康，充津液，壮筋骨，长肌肉，熬小米粥甚过喝人参鸡汤，是最好的滋补佳品。高粱米的功效与作用：•小米粥，水开后下米，米和水的比例建议是1:10~1:12,也可以根据自己的喜好调整浓稠度•小米单独熬粥很好吃，也可以根据自己的口味，和其他食材进行搭配•经典的搭配，就是和红枣
用贡池大米熬出的米粥浓稠，上面锃亮的米油，冷却后变成一层厚厚的米皮，用手可以轻轻揪起，这层米油5、做米饭最好用"蒸",蒸饭比"捞"饭多保存5%的蛋白质，18%的维生素B1。五常米，帝王粮。清代起它就是皇家独享贡米，慈禧太后餐餐非它不食，堪称米中王者。《舌尖上的中国》也评价它
