大家都知道小米粥是非常有营养的，年前去农村赶大集，买了一袋当地新鲜小米回来，咨询卖小米的大妈怎样熬才出米油，大妈说了几个小技巧，回来以后按方法做，果然做出来非常香浓好喝的小米2. 小米粥的小米是什么样的油小米和小米的区别是，颜色不同，黄小米是去了壳的黍子果实，颜色是淡黄色的；而米脂油小米比黄小米看起来更加金黄，颜色也比较明亮。营养价值不同，米脂油
陕北米脂婆姨，黄土高坡上年年种小米，种了30多年的小米，看到网上说小米的做法。晕死小米做法：1,洗米，如果你是买的机器抛光过的小米，水冲一次就可以。如果你买的是原生态的农家种的，小米又称为粟（sù），北方称谷子，谷子脱壳为小米，其粒小，直径1 mm左右。粟生长耐旱，品种繁多，俗称“粟有五彩”，有白、红、黄、黑、橙、紫等各种颜色的小米，也有黏性小米。
黄小米原名“粟米”，在北方俗称“谷子”，黄小米的颗粒小，抓一把手感会比糯小米更为硬实，并且颜色上也比糯小米更为金黄。小贴士：两种小米外观不同，但都极富营养价值！不仅蛋小米粥能养胃，因为小米是温性的，但是，如果你在熬粥之前，先用不粘锅把小米炒到颜色稍微变深，小米的温性就增加了，之后再和平时熬粥一样加水熬煮，这样的小米粥对脾胃虚寒，特别是胃肠炎
我们生活中经常见到的小米颗粒较小，颜色为淡黄色，质地比较的坚硬，经常被用来熬制小米粥。专家简介江灏讲师、一级实习指导教师、园林植物专家。任职于青岛园林局-青岛园林学校，花小米本身就是是黄色的，颜色越黄那么证明这个小米就越新鲜，要是这个小米有微微发白的颜色的话，那么证明
小米粥是我们日常生活中最常见的一种汤了，尤其是在这个干燥的春天里，早上来一碗暖心又暖胃的小米粥别提有多解馋了。我们都知道小米里面含有色氨酸以及碳水化合物。而这个独特的色氨酸可以调节睡眠2、颜色——优质小米的颜色一致，不会黄色白色掺在一起。当年的新小米是金黄色的，陈米随着黄色素的分解变成了白色。新小米富有光泽，而陈小米比较暗沉。3、气味——优质小米闻起来
