“馒头本名蛮头，蛮地以人头祭神，诸葛之征孟获，命以面包肉为人头以祭，谓之‘蛮头’，今讹而为馒头也。”而著名小说《三国演义》中也是认为诸葛亮是馒头的发明者，书中这样写道：馒头是我国三国时期诸葛亮发明的，相传发明馒头的目的，是用馒头代替人头作为祭品。馒头是受到广大群众喜爱的一种面食制品，在我国大部分地区都有吃馒头的习惯，
先公布答案：馒头是诸葛亮发明的。诸葛亮在我国可谓是大名鼎鼎，家喻户晓，老幼皆知。他最出名的就是聪明，上知天文，下知地理，中通人事，运筹帷幄，神机妙算，智近乎神。如果说《民间比较认同的说法是馒头是诸葛亮发明的，还有另外一个民间的说法是馒头的发明跟朱元璋有关。诸葛亮发明的诸葛亮发明馒头是民间广泛认同的说法，据说是在三国时期，在收服南蛮洞主
＞△＜ 馒头的起源是诸葛亮，当时诸葛亮南征时，为了顺利过河，又不忍心用人头来祭祀，所以把面粉搓成人头形状，命名为馒头。馒头是我国常见的面食之一，很多人在早上的时馒头的发明者是诸葛亮。是诸葛亮在平定南蛮之后，在祭祀河神时为了替代人头而发明的。现在馒头的种类也逐渐的多了起来，有主食馒头、杂粮馒头、营养强化馒头、点心馒头、红叶馒头等等。
“馒头”，一种用面粉发酵蒸成的食品。很久以前，馒头是有陷的，后来我国的北方称无陷的为馒头，有陷的为包子。大家是不是很好奇，馒头到底是谁发明的？看下图，猜人馒头，是中国传统面食之一，又称为“馍馍”“蒸馍”，传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明，是一种用发酵的面蒸成的食品。馒头以小麦面粉为主要原料，是中国人日常主食之一。北方称无馅的为
＞＾＜ 馒头相传是诸葛亮发明出来的。有记载诸葛亮南征班师时，正遇风起，不能渡河，孟获说这是猖神作怪，只要用人头和牲畜祭祀，便会风平浪静。但诸葛亮觉得用人头太残忍了，于是用面粉搓成人头中国的馒头没有馅，而日本的“馒头”不仅有馅，且大部分都是各种豆沙馅，而发明这种带豆沙馅“日本馒头”的人，则是在近700 年前的室町时代初期，一位名叫林净因的中国人。
