在做的大米饭的时候，一般情况下米和水的比例应该是1:1.2。那么，怎么来测量水的量是否真的合适呢？一个非常简单的方法就是，将人们的食指放入米水里面，如果锅中的米到达人们食指的第煮米饭时，米和水的比例为1:1.2。用手指测量水量，可以把食指放入米水里，水量超过米中食指的第一个关节即可。洗米最好不要超过3次，否则会导致营养流失，减少米饭的香味。做米饭时，添加
一、蒸米饭手指要插到底吗
＞△＜ 一般一碗米，两碗水的比例蒸出来的米饭也刚好。4 总结；1、测量器量米与水的比例1比1.2蒸出来的米饭软硬正好。 2、电饭锅蒸米饭，水高出米一手指甲盖的高度。 3、没量具的情况煮米饭时一般建议米和水的比例为1:1.5，如果把握不好直接用手指头量下就可以，没过第一节手指关节就好了。这样做出
二、煮饭怎么放水一个手指图解
食指放入米水里，水量超过食指的第一个关节即可。2:淘米，正确的做法是，大米用清水轻轻搓洗，只需1遍即可，切不可胡乱搅拌，然后需要再浸泡1小时左右。3:加点料，一般来说加点食用油，或因此America's Test Kitchen最后给出的答案是，如果使用sous vide来煮米，普通的白米饭水米比例1:1 在
三、蒸米饭放多少水手指图片
1 煮饭要放多少水手指量煮米饭时一般建议米和水的比例为1:1.5,如果把握不好直接用手指头量下就可以，没过第一节手指关节就好了，这样做出来的米饭软硬适中，刚刚2.发现一盒儿冰激凌~然并卵啊竟然用吃过的冰淇淋盒子生装鸡腿啊！3.学习做饭ing蒸米饭要放多少水？把手指插进去量一下咯他们把鸡蛋和米饭炒一起，是个什么鬼？而且打蛋居然用筷
四、蒸米饭放多少水手指头
大米和水的最佳比例是1:1.2，可能很多人在添水的时候对水的量不是很好定夺，那么，你可以用手指量，水位大概在1cm就可以了，因为大米之前已经浸泡过了，所以不需要添太多的水，这也不知道大家按克重还是按容量，我是按克重元生昌五常大米(作者) : 可以用手指来测量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以长白。 我也是按照克重，1比1
