一个人的米饭需要多少水和米，视情况而定。若是食量大，则需要300克米，大约600毫升水；若是食量较小，则需要150克米，大约300毫升水。把米淘洗干净后，放到电饭锅中铺平，然后加入水，用手蒸米饭：一个人如果三碗饭的话，按照量杯应该是两杯的量。水的话，放入米后铺平，将手掌覆于米上，
⊙﹏⊙ 25。这个0.25的水量是用来被蒸发掉的，所以具体数字应该依据你煮米的工具来做相应的调整。3，米刚好铺在底部一层，放了刚刚淹没的水，显示在最低水位线高1mm的位置；4，放在天然气灶上小火，
实在把握不好水量的话，还有一个比较简单的方法，可以将食指放入煮饭的水里，水超出大米的位置在食指第一个关节处即可（水高出米2~4厘米左右）。因此，煮米饭时，如果用的是粳米，1真真被问了很多次煮米饭，要放多少水，才能保证米饭这么好吃我对米饭的要求真的很高，不吃剩饭，不吃凉饭，太软了不吃，太硬了伤胃。⭐⭐⭐ 一个人的量就是120ml米，水比米高出一丢丢，水
1.一般情况下，煮200g左右就足够了。2.一个人煮的米饭量，可以依据个人的饭量适当添加。3.但无论煮多少米，在加水时都需要浸泡过半个手指头高即可，若想煮得软一然后加水到红箭头的位置，这就是标准的水米比例了，煮2杯或3杯米的方法也是一样的，加水到对应的刻度就行。当然这个方法也不是绝对的，每个人对米饭软硬的喜好不
