桂中地区的大枕头粽一个用上半斤至一斤米;而桂林地区喜包一斤米可做六七个粽子的小枕头粽。桂林以北则喜包形态恰似狗头的狗头粽。在粽子包制过程中的配料方面又各有特色。如桂林人一斤糯米其实要先泡一下,如果不出意外10个左右没问题,这主要看肉馅和豆沙馅的大小,大馅包的更多。包多少个要看粽子叶的大小的,叶子大就包的料多,粽叶小也没有
8~12个左右。制作粽子的主要材料有糯米、粽叶、内陷材料等等,而一斤糯米能包几个粽子要取决于粽子的大小以及粽叶叶片的大小,一般情况下,一个常规的粽子规格在1主要食材:糯米1斤、粽叶适量、香菇20个、猪肉1斤、虾米半碗、红葱头半碗、蒜米适量、菜脯碎适量、咸蛋黄20颗腌料:五香粉一勺、盐适量、生抽5勺、老抽适量小贴士:一斤糯米能包
一般情况下,一斤糯米可以包15个左右的粽子,如果粽子比较大,可以包10个左右。除此之外,粽子的形状也会影响包粽子的数量。例如,广东粽子一般需要使用较多的糯米,因此一斤糯米可江米可以包粽子,但是至于一斤江米可以包几个粽子,这主要取决于你想包的粽子的大小以及馅多少。通常在包之前都会将糯米先泡一下,然后在进行包装,一般情况下都可
包粽子的速度也有很大关系。如果是包的比较小,也可能会多出来3-5个。还有一些异形的粽子,也许会少一点。总之大概就是综上所述,一斤的糯米大概可以包出10-12个粽子。平均一两的糯一斤米能包几个粽子粽子大小一般在100克到150克左右,其中包含内陷在里面。按纯糯米粽子来算:100克粽子为例5个粽子=500克=1斤30个粽子=3000克=6斤也就是说10斤米至少能做50个粽