?△? 今天讲的自制酸奶，不用菌粉，不用酸奶机，就是用电饭煲来做，而且不需要插电就能做出浓厚的酸奶。我自己理解的是：只要给它一个密封恒温的环境，等着它慢慢发酵就行了我自己实验如果电饭锅的保温功能没有隔时加热功能，则不必通电，也不必做隔层，放在温暖的暖气跟前就行，如果电饭锅的保温功能有隔时加热功能，则需要通电一晚。如果你的电饭
您家里有酸奶机，做酸奶会更方便。如果这些工具都没有，也可以用保温杯或者用电饭锅来做，用电饭锅的保温功能，锅里面加温水就可以了。看了就会💯 🌟电饭煲自制无糖酸奶———✅准备材料：酸奶菌种1条全脂牛奶⚠️划重点：1.菌种用什么都可以，第一次做最好用全脂奶，全脂奶更容易成功并且做出来的酸奶质地会更浓稠
可以使用电饭锅的保温功能来做酸奶，以下是具体做法。主料：纯牛奶1000g、酸奶发酵剂1g 辅料：白砂糖30g 1、准备好【电饭锅保温开盖做酸奶】01.我用的是2升装的大瓶鲜牛奶，开盖倒入菌粉，盖好，上下左右晃半分钟到1分钟，混合均匀。图片是吃了一半的图。11.电饭煲加入一碗半左右的水，按保温键，放入
放入加了酸奶粉的牛奶； 6、盖上盖子（不要密封，盖上即可），放入电饭锅的内锅，扣上锅盖—— 第一阶段：别管它，用热水的温度让酸奶发酵，时间：3小时； 第二阶小贴士切记，电饭煲保温性好，保温时要断电靠余热保温，以免瓶底过热导致菌们失活。做好的酸奶可以用做引子再做下一批，但传代次数和品质会因菌种不同而有差别。推荐一个，广州的小伙伴
有了家用酸奶机后，自制酸奶变得更加方便。但有网友说，用电饭锅也能一样做酸奶，这是真的吗？准备物品：酸奶50克、牛奶500克、电饭锅第一步：将牛奶加热后晾凉，约(如果电饭锅没有“酸奶选项，就把牛奶加热到大概40度左右，放在电饭锅里摁“保温”键) 4.时间到了，就可以开锅享用啦！刚出锅的是有一点点温的。美美地来上一碗，就是这个味儿！太神奇了，
