自从1977年，美国开始了膳食指南，开启了低脂高碳水饮食时代，全世界的胖子都越来越多，心脏病发病率也越来越高。中国也不例外，这些年，我们用主食代替了脂肪，用植物油代替了动物油，主9.绿色蔬菜补充纤维每天暴饮暴食，吃得很多很饱，自以为补充了身体所需的各种营养成分。其实不然，很多膳食纤维都在你的大鱼大肉中流失了。专家说，这几天要特别注意膳食纤维的补充。
平时有心脏病患者也要少吃辣椒、生姜、大蒜等辛辣食物，因为这几种食物易导致心率增快，影响心肌的供血。总之有心脏病的人尽量低盐、低脂饮食，少吃刺激性食物，多六、马铃薯：该食品含有较多的维生素C和钠、钾、铁等，尤其钾含量最为丰富，每100克中含钾502毫克，是少有的高钾蔬菜。心脏病特别是心功能不全的患者，多伴有低钾倾
心脏病不能吃辣椒、咸菜、炸鸡等食物。1、辣椒：患有心脏病的患者，为避免对身体造成刺激，平时应尽量对于心脏疾病的人群，韭菜没有特殊的禁忌。但是如果患者是冠心病的人群，需要长期口服阿司匹林、氯吡格雷等抗血小板药物，有可能对于胃肠道有一定的损伤。长期口服阿司匹林的人
4.苦瓜：通常建议冠状动脉粥样硬化性心脏病患者尽量避免吃高脂肪、高钠的食物，以免导致病情加重，而苦瓜属于低脂肪、低钠的蔬菜，所以适量吃苦瓜也可能对冠状动脉粥样硬化性心脏心脏病的患者一般不建议吃苦瓜，因为苦瓜是寒性食物，心脏病患者多为新品，氧气不足，吃苦瓜可能会加重
那么，对于比较常见的心脏病而言，吃什么蔬菜好呢？其实，这三种蔬菜对心脏和心血管都能起到很好的保护作用：1、芹菜：芹菜的营养成分中对心脏病病人有好处的是一种被称为芹菜碱的辛辣刺激饮食、油炸的饮食不能吃。高盐饮食如咸菜、各种腌菜、酱菜、咸鱼、松花蛋、酱豆腐等可能会导致
