电饭锅夹生饭继续焖可以熟。“夹生饭”指没熟透的饭，很多人在煮米饭的时候由于掌握不好水和米的比例或者其他原因把米饭煮成夹生的，夹生饭虽然没有熟，但也不能直接扔掉，可想办法再次1:全部不熟，如果蒸出来的米饭全部夹生，我们就用筷子扎些直通锅底的小孔，加适量的温水，再重新焖一下。2:局部夹生，如果是局部夹生，就在夹生的地方扎眼，加点温水再重新蒸煮。3:
如果大部分都是夹生饭，一定要用筷子扎几个洞，这几个洞要均匀分布，多扎几个也行，不然很难再熟的。注意再次放水的量，不能太多也不能太少，太多了饭就烂了，太少还是夹生的。再次这种方法适合蒸出的米饭只有七八分熟时，就是俗称的“夹生饭”时使用，当发现米饭未煮熟时，可以用饭勺把米饭拨起来打散，然后加两汤匙米酒或者花雕。然后，再用小火加热米饭5分钟左右，
能。米饭局部比较夹生，可以用筷子扎一些小洞，添加适量的温水，继续焖煮即可。米饭夹生的面积比较大，可4、煮饭时加入的水量过少导致饭没煮熟夹生5、电压力锅的温控(机械式)或感温器(电脑式)出现故障解决方法：如果是水量过少的话，在夹生的米饭里用筷子多插几个洞直到锅底，围绕四周再
如果一锅饭，表面夹生，可以把表面的夹生饭翻到中间焖熟；如果全部夹生，就再加适量的温水，继续煮熟。米饭夹生可以重新蒸吗可以。米饭之所以会出现夹生的现象，多半是因为米饭在煮的过程中会出现一种胶质体，而这种胶质体在火力不足的情况下会隔绝水进入米饭内部，于是造成米饭夹生的现
如果水的比例没放好煮的时间不够等等都会形成夹生饭，夹生饭最好不要直接吃，是可以煮熟了再吃的，下面本文带来具体方法供您参考。电饭煲夹生饭怎么煮熟想要处理用电饭锅蒸出的夹生电饭锅夹生饭继续焖可以熟，如果只是表面夹生，可以直接将表层的米翻到中间，加点水继续焖即可；如果全部夹生，可以用筷子在米饭上扎几个洞，然后加水继续焖即可；也可以在夹生的米粉中加入两三勺米
