夹生米饭还能再蒸熟，不过相对而言，需要一些小技巧才能蒸熟得好。具体方法是用筷子在米饭中扎一个个小洞，然后再往小洞中放入少许的开水，之后再将炉火重新打开，等1:全部不熟，如果蒸出来的米饭全部夹生，我们就用筷子扎些直通锅底的小孔，加适量的温水，再重新焖一下。2:局部夹生，如果是局部夹生，就在夹生的地方扎眼，加点温水再重新蒸煮。3:
∩▽∩ 所以接下来，大鱼大肉是不能再吃了，吃点素菜和粗粮吧。从今天的晚餐开始，蒸了2个红薯，煮一锅小米粥，再炒3个小菜，简简单单，吃的舒服。一，油焖虾1，虾剪去虾须虾脚，用牙签在虾背的第最近，我们家里的夹生饭煮熟了，这让我们很惊喜。夹生饭是一种很古老的饭种，蒸制的方法也很简单。不过有些人认为夹生饭蒸制后不熟，所以不太愿意吃。可以的。如表面夹生米，此时可用铲
电饭锅夹生饭继续焖能熟。一般情况下，如果米饭只是表面夹生，可以直接用铲子将表层的米饭翻到中间去，并在锅中加入一点温水，继续焖熟即可。还可以在夹生米饭中加入两三勺米酒，搅拌均米饭夹生了，再加上一点水继续蒸能熟的！3 电饭煲夹生饭怎么煮熟，夹生饭可以再蒸一下吗？可以的，如果米饭局部夹生，那么在夹生处扎洞就好了，然后加适量温水接着焖。中国南方主食。米饭
ˋ＾ˊ 这种方法适合蒸出的米饭只有七八分熟时，就是俗称的“夹生饭”时使用，当发现米饭未煮熟时，可以用饭勺把米饭拨起来打散，然后加两汤匙米酒或者花雕。然后，再用小火加热米饭5分钟左右，把夹生饭打散，在电饭锅里面加些开水在蒸一下就会熟的。煮干饭煮成夹生饭，这样就能保证夹生饭二次蒸熟，只不过要蒸更长的时间。米饭之所以会出现夹生的现象，若只表面夹生，如果米饭全
(＊?↓˙＊) 如果水的比例没放好煮的时间不够等等都会形成夹生饭，夹生饭最好不要直接吃，是可以煮熟了再吃的，下面本文带来具体方法供您参考。电饭煲夹生饭怎么煮熟想要处米饭夹生可以用筷子在米饭里扎几个直通锅底的洞并加些温水重新蒸一次，或者把夹生饭打散，按500克米50克黄酒的比例把黄酒倒进锅里，或者在夹生处扎洞然后加适量温
