例如：杨春来编写的《少儿百问百答》中就有一篇文章说明这个问题；如果把馒头放笼屉上蒸，应该是最上边屉里的先熟。因为水开了以后，水变成滚热的水蒸气，水蒸气比空气轻，它就往最上面蒸馒头的时候，是最下面的先熟。因为在水蒸气往上运动的过程中，实际上它是在逐渐丧失热量的。虽然水蒸气在运动到笼
蒸笼里的馒头那层先熟还是先蒸
蒸馒头上层先熟，高温的水蒸气经过多层蒸格向上升，遇到冷的蒸笼盖时，大量水蒸气发生液化现象，此过程用蒸笼蒸馒头哪层先熟，蒸馒头时离发热源最靠近的是水，水经发热源受热至100度达到沸点，沸腾的水蒸气温度高于100度，高于100度的水蒸气向上聚集越多温度不断升高，
蒸笼里的馒头哪层先熟
＞０＜ 最下层熟时最上层差不多6成熟。曾经我也是相信各种分析，上层先熟，还跟我爸打赌，被现实结结实实的1、如果普通家庭中只有两层或者较少层蒸屉，一般是上层先熟。因为蒸气先从下面到达上面，到达锅盖顶时，蒸气又从上面向下走，气压从上往下走，馒头先从上向下熟。2、
蒸笼蒸馒头上层先熟还是下层先熟
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馒头蒸熟几分钟从锅中拿出
大多数人都认为蒸馒头上层先熟是常识。中学物理竞赛也曾出过类似的题目，答案同样是上层。对此的解释大都是：水蒸气受热上升聚集在上层，并且到达顶部时会遇冷液化，同时释放大量热量。解析热心问友2011-11-26上层！蒸汽是向上的最先热也是热上面的补充：首先如果只是两层的小蒸笼是完全没这回事！还有的是一个蒸汽量的问题还有集中的问题都会引起的补充：最
