蒸箱设定时间100度30分钟,蒸箱要等水开了才开始计时,所以蒸笼就根据蒸箱时间来就好了,蒸箱好了,蒸笼也好了。有一点一定要切记,时间到了以后,不要马上把蒸好的包子拿出来,稍微过一会米粉肉用蒸箱蒸透的话,正常是80到9o分钟。大春笋蒸米粉肉的做法怎么样好吃?答:夏天的解馋小补,不能补大了,否则太腻,今天的米粉肉正合适。五花肉解馋;米粉解腻;做熟后肉烂米香,做多
点评:蒸箱的到来还是非常不错的,蒸米饭、蒸菜(排骨、汤、面包等)可以一次性搞定,加上在科技加持下,烹饪不容易串味,如果是外盘式蒸发器,建议买一个透明玻璃罩,可以减少水分我觉得蒸箱和蒸锅没太大区别,但是蒸锅性价比更高,比如我家里的大铁锅+管道煤气,环保省钱,并且更快
再放入打好的米粉,用手充分抓拌均匀;接着将牛肉码入蒸笼,蒸笼的底部我没有铺蒸笼布,而是铺的荷叶,蒸锅里多倒一些水,大火煮开后调成中火,放入蒸锅盖盖子蒸60最终结果:从以上的主观效果展示以及客观数据分析中,可以看到,在蒸牛肉这一环节,无论是整个升温速度还是最高温度以及整体温度的平衡上,电蒸箱相较于普通蒸锅,其优势还是非常明显的,并
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