好了，有关熬煮小米粥的关键技巧就在以上三个答案中。只要懂得了这三个窍门，熬制小米粥就变得非常简单了，下面我们就来做一道实际的风味小米粥。-红枣小米粥--- 材料：小米、红枣4. 将煮锅盖盖子，水煮开后，倒几滴植物油，盖子盖锅顶一半，中火，可防止溢锅；5. 煮粥的时候，将生菜切小拇指粗细的条；6. 小葱切末；7. 大虾不去壳，从尾巴向头部方向数
除了纯水，也可以用高汤煮粥；除了白米，也可以用杂粮煮粥。没错，用杂粮煮咸粥一样好吃，不过一定要提前浸泡，或者提前冷冻，或者用高压锅先处理。我这里用了昨晚吃剩的玉米排骨汤和红豆2、上火煮前最好一次性把水放足，掌握好水、米的比例，不要中途添水，否则粥会泻和稀，在粘稠度和浓郁香味上大打折扣。
3、煮豆粥时，豆子一定不能提前用水泡，否则
4、锅中放入足量水烧开，放入浸泡后的大米和1匙西班牙橄榄油。5、大火煮开后转小火继续煮20分钟。6、加入香菇丝煮5电饭煲煮粥窍门电饭煲煮粥窍门一：不能用自来水煮。缘由很简洁，自来水中含有氯，它会破坏大米中的维生素。所以说用自来水煮就不那么养分了，当然口感也不那么好了。电饭煲
喜欢煮稠粥或稀粥需要控制米水比例，一般来说稠粥的米水比例是1:15,稀粥的米水比例是1:20;用米饭煮粥则用1碗饭+4碗水；如果是薏米、大麦米、高粱米等，用水量还要多些；如果用高压锅或煮粥窍门煮粥首先要选好食材，紧接按照浸泡米粒、开水下锅、不停搅拌、放油的步骤要求进行煮粥，煮的粥是比较有营养的。1、选好食材想要把粥煮好，选材是非常重要的，一定要选择新
