脂肪是由甘油和脂肪酸通过酯化反应形成的三酰甘油酯，又称甘油三酯，是脂类的重要成分之一，是身体储能和功能的重要物质。脂肪代谢是体内重要且复杂的生化反应，指生物体内的脂肪肝脏、脂肪组织和小肠是脂肪合成的重要部位。肝脏合成脂肪的能力最强。注意肝细胞可以合成脂肪，但不能储存
ˋ＾ˊ 脂肪酸被送到肌细胞后会被送往线粒体，最终被氧化成二氧化碳和水。上述的就是脂肪的代谢过程1.首先是广义脂肪包括甘油三酯、胆固醇和磷脂，而狭义脂肪通常指甘油和脂肪酸组成的甘油三酯，存在于人体的皮下组织、腹腔脏器周围等，脂肪的分解是生化代谢所致。脂肪经体内脂肪酶分解
首都医科大学附属北京世纪坛医院内分泌科您好，脂肪是人体所需的六大营养素之一。它提供了能源。身体对脂肪进行代谢的器官是肝脏。若脂肪量过大，超过肝脏的代谢能力，就会出脂肪酸在心肌、骨骼肌等一般组织器官内被彻底氧化(如图4所示);但在肝脏中存在一些酶，可进行酮体生成(ketogensis),将脂肪酸代谢为酮体。一般情况下酮体产量较少；但在某些情况下(如
脂肪酸的分解主要在肝脏，主要是因为肝脏在脂类代谢中的作用较重。脂肪酸是由碳、氢、氧三种元素组成的一类化合物，而肝脏在脂类的消化、吸收、分解、合成等代谢过程中均起重要此外，我们脂肪的合成、代谢和下丘脑垂体-肾上腺轴（HPA）分泌的内容有着密切的联系。下丘脑垂体-肾上腺
肝、脂肪组织、小肠是合成脂肪的重要场所，以肝的合成能力最强，注意：肝细胞能合成脂肪，但不能储存脂肪•快餐食品都是加工食品，当中的淀粉质和菜油不但会令您的血糖飙升、增加体内的炎症，更会破坏身体的新陈代谢从而减慢纤体的进度。吸取健康油脂为了准备下一阶段的脂肪燃烧，此阶段您可吃些健康油脂
