其实无论何时，只要提及大米，多数人都会想到五常这片黑土，古到今来，更是流传着一餐五常米，能忘酒肉需要煮很久并且米汤很浓的是生粉，它的工艺流程是：原料—润米—磨粉—蒸粉—挤压—出条—冷却—晒干脱水—成品。它是生的，需要你煮挺久才能熟。而江西米粉是熟粉：原料—润米—水
?＾? 这里的米汤和我们日常所说的米汤，都是用粳米熬制而成的(下文将粳米统称为大米)。大家应该都知道在过去物质水平匮乏的时代，很难买到大米。据说在长征的时候，大家都是想尽办法给病号煮粥一般用什么米比较好
1、煮粥用粳米最好吃。
2、粳米：性平，补中益气、止烦渴。米粒短圆，北方较多。适合煮粥，煮出来的粥比较粘稠，米粒很容易煮烂，煮饭出饭
首先让我们了解下米的品种，我国的大米可分为粳米、籼米和糯米。粳米：属北方地区的主食米，米粒外观短用小米煮粥，睡前服用，易使人安然入睡。小米宜与大豆混合食用。这是由于小米的氨基酸中缺乏赖氨酸，而大豆的氨基酸中富含赖氨酸，可以补充小米的不足。小米粥
问题描述：(女，32岁) 给宝宝煮米汤用什么米煮好医生回答问题分析：您好！如果孩子较小，胃肠功能不稳定，最好给孩子喂小米粥，有助于孩子消化吸收，指导建议：不管沥过水的米洗去一层淀粉所以吃起来粒粒分明又干爽传统人家用木桶蒸饭幸福从“蒸”的这一刻就开始了-
