到九十年代初，电磁炉才开始导入我国市场，在1999年之后才得到大发展。III 美的电磁炉格兰仕电磁炉苏泊尔电磁炉越来越多中国品牌的电磁炉受到许多外国家庭用户的喜爱主要20 世纪80 年代初，电磁炉与空调、彩电、冰箱等一起进入中国。虽然90 年代初也曾掀起过一股猛烈的旋风，但由于电磁炉的技术要求高，许多厂家又急功近利，片面以价格战争夺市
⊙▽⊙ 我们知道在我们这个世界上，任何事物都有两面性，电磁炉的出现也不例外，电磁炉自上个世纪50年代后期出现以来，直到70年代后半期进入实用化以来，已经走过四十多个年2005年全年电磁炉行业销售量为1376万台，比2004年720.5万台增长了90%以上。2006年，中国电磁炉行业发展有所加快，全年产量超过2200万台，比2005年同期增长51.72%,
2000年：美的电磁炉实现第一次高功率突破，其功率达到1800W。2001年：美的电磁炉实现振荡电路技术突破，从1500高压振荡电路改进为1200V振荡电路，从大回环振荡电有。电磁炉是一种使用电力的烹调工具，属非明火煮食炉具，2000年有电磁炉，电磁炉分为低频电磁炉和高频电磁炉两种，其中，低频电磁炉直接使用工频电流感应加热线圈
按照知乎的一贯逻辑先问是不是无法普及。答案是普及，而且很普及。电磁炉普及程度比较高的两大人群是农村电磁灶(也称电磁炉)是一种新型的烹饪工具，使用时炉身不发热，而是利用电磁感应使煮食器发热，这使得炉身温度相对较低和安全，不像燃气灶具那样使周围温度升高，加之它扁平轻便、价格低
