1、蒸米饭时，一碗米大概可以用一碗半水，具体还是要看米在锅里，水要超出米一个手指关节才是正确的比例。2、在煮饭前先把米泡一会，也能让米更好吃，也可以加入几一般4个人大概都需要煮500克米的，不过现在很多人都喜欢煮稀饭，因为稀饭食用起来就比较好入口，特别是夏天的时候，没什么胃口的话就可以尝试煮稀饭，加入一些自己
一、煮饭一碗米放多少水
蒸米饭时，一碗米大概可以用一碗半水。蒸米饭时米和水的比例是很重要的，一般的比例为一碗米配一碗半的水，这里说的是使用同一个碗，如果控制不好，可以将食指放入蒸煮米饭时，饭和水的比例多少最合适[一R]蒸米饭水和米的比例一般煮米饭时水和米的比例在1:1.2 煮出来的米饭最适合一大家子人食用加水太多，米饭过于烂软，没有口感水太少的话，蒸
二、烧饭一碗米几碗水
大米饭水和米的比例是1：1.2，大米饭水和米的比例是1：1.2，另外洗米的次数不要超过三次。还需将米在冷水中浸泡1小时，方能吃到粒粒饱满的米饭。一碗米如果是煮饭，水和米的比例大概在1:1.2左右，我们可以将手指垂直插入水中，水没过第一节手指就可以了，如果是用来煮粥，一般是需要加入四碗水左右的，煮的过程
三、一碗饭放多少米多少水
一人份米饭，大约需要4两米，800毫升水，用电饭煲约煮20分钟。1、一般情况下，水量的多少根据米的多少来确定。2、水一般水高出米2~4厘米比较合适，也可以用另一种方法来确定水的用量，不管多少米，反正只要水比米稍微高出1.5厘米-2厘
