饭蒸好后如果立即打开盖子盛饭，这时候会发现米饭表层比较稀，底层还会粘锅，吃起来口感也不好。正确的做法是饭煮好后让它保温5分钟再拔插头，然后继续焖5分钟再揭开盖子，5、茶水焖饭按照此公式做的1/2/3/4人份的米饭基本保持了软硬度一致。所以一人份的米饭建议：150g大米+240g水
米饭是我们一天三餐中至少有一餐要吃到的米饭，她一般煮30到40分钟左右就可以了，现在的电饭煲也特别的米饭洗净，加上一些没过米饭的水，泡至少半个小时(让米饭喝饱水，同时避免煮出来的饭夹生) 2.泡完之后用泡过的水或者重新加入1:1.2的水(米饭1,水1.2,因为泡过水了所以水不用加很多)
淘米不要超过三次，最好两次就可以了，因为冲洗的次数过多，会降低大米的营养，最好要轻轻的淘洗。大家准备煮饭之前把大米放在水中浸泡10~15分钟，煮出来的米饭会更香~ 这点是很重要的，煮饭大概需要10-20分钟左右。煮饭的时间通常取决于煮饭的工具以及需要煮的米饭量多少而决定。一般我们使用电饭锅煮制米饭，饭熟了后会自动跳动到保温模式，不必担心米饭煮糊。煮饭要
一、煮米饭需要煮多长时间才会熟半小时左右米放入锅中煮半个小时左右才会彻底煮熟。平时煮米饭，大家都会用蒸锅或者是电饭锅来煮。现在基本上在农村还会用大电饭煲煮米饭要20-50分钟。一般需要20到50分钟。如果选择精煮模式，时间就会久一点，但不会超过50分钟；快煮模式，
我们煮了三锅米饭，分别是不提前浸泡、浸泡30分钟和浸泡1小时，其他按照标准煮饭流程（下同）。浸泡303⃣️再看着加适量水，继续轻盖盖，高火再5分钟。这时候，米饭已经完全熟了，一共只要10分钟。我对这个方法本不抱希望，能熟就成。结果铲起来粒粒分明，不粘碗底，口感也是很有韧性，很
