起酥油是指动物油、植物油、氢化油或上述油脂的混合物，经急冷、捏合而成的固态油脂或者半固态油脂，具有良好的起酥性能以及耐高温、保质期长、口感好等特点，主要应用于食品加不知道大家记不记得，在家中我们制作芝麻汤圆的时候一般都是用的植物油和猪油，而用猪油做的芝麻馅会更香一点。但是在许多速冻汤圆中，商家一般都会用成本更低更易保存的起酥油和人造
起酥油是从英语“shorten”这一词转化而来的，因为颜色雪白，看起来很像猪油，又称为白油，起酥油属于植物油，含有氢化植物油，氢化植物油属于反式脂肪，因此大部分人1、起酥油不是猪油，起酥油是类似猪油的混合型油，因为这种油有很好的起酥性便被通称为起酥油。起酥油通常含有氢化植物油，里面含有蛋白质，释放碳水化合物，平时需要注意饮食用量。2、
起酥油是经精炼的动植物油脂、氢化油或上述油脂的混合物，不是清真。用这种油脂加工饼干等，可使制品十分起酥油是从英文“shorten”一词转化而来，其意思是用这种油脂加工饼干等，可使制品十分酥脆，因而把具有这种性质的油脂叫做“起酥油”，起酥油不宜直接食用，而是
起酥油起酥油是由植物油、动物油经过特殊加工而成的一种油脂。起酥油有两类生产原料，一种是植物油，例如豆油、花生油、玉米油、菜籽油等；还有一种是动物油脂，例起酥油是用什么做的2【起酥油是什么油做的里面有猪油吗？起酥油是什么油】起初的起酥油是用猪油做的。起酥油从英文“短(shorten)”一词转化而来，其意思是用这种油脂加工饼干等，可
汤圆里添加的速冻油是棕榈油。棕榈油含有饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的比例均衡，大约有44%的棕榈酸，5%的硬脂酸（两您好，亲亲，汤圆里的起酥油含有猪油的哦，汤圆的外皮一般会有糯米粉，猪油，色拉油等构成的，而馅料也一般会有猪油，糖，黑芝麻，花生等组成哦，从成分来看，汤圆
