豆腐之前,一般需要提前进行侵泡,不同的水温以及室温,侵泡黄豆需要的时间不一样,在室温20-25摄氏度的温度下浸泡,需要泡12小时左右泡发。但若是在夏季,室温平要看温度在零下要泡24小时才能磨豆腐。北方的农村,正常泡24小时左右就可以了。大豆泡发时间要看季节,冬天大约24小时,夏天泡发时间短。大豆冬季泡24小时就可以
冬天做豆腐的豆子泡多长时间能吃
亲爱的,💖很高兴为您解答[开心],做豆腐黄豆没去壳要泡6个小时,冬天可以泡6-12个小时1.黄豆在制作豆腐之前,一般需要提前进行侵泡,不同的水温以及室温,侵泡黄做豆腐黄豆不泡不行。做豆腐一定要浸泡的做豆腐泡黄豆的时间如下:干黄豆浸泡3-4小时(夏天),冬天泡7-8小时浸泡黄豆的用水量最少是黄豆重量的2--3倍或以上,如此
冬天做豆腐豆子泡多长时间合适
做豆腐用的黄豆浸泡时间视情况而定,像水温、室温都是影响因素,春秋季温度适宜,浸泡可以控制在10到12我家做豆腐的时候泡黄豆一般就是用冷水泡,然后清水泡三个小时左右我就可以捞起来了,其实黄豆假如你买的好的话,把坏的挑走了之后直接泡两三个小时之后我觉得就
冬天做豆腐豆子泡多久
15、再用重物压住20分钟美味的豆腐就做好了。黄豆怎样做豆腐?问题一:用黄豆怎样做豆腐豆腐的简易制作制作方法1.原料处理。取黄豆5公斤,去壳筛净,洗净后放看温度,水温30以上跑3-4个小时,20——30度泡4——5 个小时,再低泡5.5个之内就好,切记温度不要超过60度,否则会