●＾● 油炸用什么油最好1、这要看所炸物是肉类还是植物类，油炸肉类要用植物性油脂，如大豆油，棕榈油，菜籽油，玉米油。2、其中数花生油较香，从经济角度讲棕榈油比较廉价，用过的油可以一、炸东西用什么油好食用油就可以，比如大豆油、玉米油和花生油，但是根据炸不同的食物，油温是有讲究的：1.热油锅俗称“五六成热”，约为140°C~180°C，此时油面波动，热油锅一般用于干炸、
油炸食物用哪种油好吃
面对花生油、葵花油、大豆油，菜籽油、玉米油等等多种类的油，还是会迷茫纠结，不知道该选择哪一种食用1. 花生油花生油是一种香气浓郁的油，适合用于炸食物。它的烟点较高，可以在较高的温度下使用，而且不会像其他一些油一样产生过多的自由基。此外，花生油的价格相对较低，也比较常
油炸食物用哪种油好一点
所以，用于煎炸食物的脂肪最好是饱和脂肪酸。棕榈油>动物油>橄榄油、野茶油>花生油>玉米油>大豆油>菜籽油>苏籽油、胡麻油等。从脂肪的稳定性方面考虑，在天然油脂中相对稳定性较高的油脂有牛油、可大豆油也是一种常见的食用油，它具有高烟点和稳定性。在高温下，大豆油不会分解或产生过多的油烟。大豆油的价格相对较低，因此非常适合用于油炸食品的日常烹饪。然而，大豆油的味道
油炸食物用哪种油好呢
葵花籽油有着较高的烟点和中性口感，适合油炸食物。它富含抗氧化物质维生素E，有助于保护细胞免受氧化损伤。6. 大豆油大豆油是一种经常用于油炸的食用油，它具有较高的烟点和中性口做油炸食品的时候，最好是用动物性油脂，如牛油、猪油，和先前提到的椰子油和棕榈油，反而因为冒烟点较
