比如在上海,肉包就叫肉馒头、菜包叫菜馒头,生煎包叫生煎馒头;又或者江苏江阴、浙江宁波一带,更夸张,管包子叫馒头,管馒头叫包子……生煎馒头乱了,全乱了……为啥会这样呢?这是一如果是烤馒头片,更高的胃温度有助于馒头中的淀粉充分的糊化,变成分子结构更小、更容易快速吸收的糊精。但要注意不要烤焦正确。5 苏打饼干苏打饼干营养、消化饼干的叫法都有,小米
╯0╰ 除此之外还有四色馒头、生馅馒头、杂色煎花馒头、笋肉馒头、猪肉馒头、蟹黄馒头、灌浆馒头和糖肉馒头等,无一例外都是有馅的,根本不同于现在的馒头。 包子包子据传起源于四川地馒头有哪些别名呢?1个回答美食大全家常菜谱馒头怪*** 馒头,又称为馍、馍馍、卷糕、大馍、蒸馍、面头、窝头、炊饼等馒头,又称为馍、馍馍、卷糕、大馍、蒸
馒头还能叫什么馒头,又称之为馍、蒸馍,中国特色传统面食之一,是一种用面粉发酵蒸成的食品,形圆而隆起。本有馅,后称无馅的为馒头,有馅的为包子。通常北方人选刀切馒头等等;有馅的,按照馅的内容称为肉馒头、菜馒头、香菇馒头、豆沙馒头…
馒头不同地方有不同的叫法,有的地方叫馍,有的地方叫粑,还有叫饽饽的。其实《水浒传》里武大郎卖的炊饼,别看叫饼,其实就是馒头。而小编那里除了叫它馒头、馍馍外,还有一个有趣的叫法浙东宁绍部分地区,又是倒过来的,包子还叫包子,但馒头叫淡包。除此之外,也有把馒头叫成面包的叫法