水量的多少，要根据米的多少来确定，一般米和水的比例是1：1.2到1.4，或者水比米稍微高出1.5到2一年以上陈米米水比例1：2.5口感最好
≥▽≤ 用碗蒸米饭水和米的比例为1:3左右。在碗里放上300克米，淘洗干净，加400克的水，然后把碗放到蒸锅里，把冷水烧开，然后转小火，小火蒸30分钟，中间不能揭开锅盖，蒸好后，再焖5分钟即可。蒸米饭放多少水才合适，取决于许多因素，如米的种类、水质、锅的类型等。一般来说，普通的电饭锅或蒸锅，每碗米放水的量大约为1碗到1.5碗，即水与米的比例为1:1~1.5。不同品种的米
无论多少米，只要水莫过手背中指第二个关节处附近即可，屡试不爽啊！当然，也要根据夏季、冬季、米是否吸水的特性，以及自己喜欢的米饭软硬度来适当增减水。#米饭#蒸米饭大法2021-08-一般1碗米1碗水。在一般情况下，蒸米饭时，大米与水的比例为1:1或者是1:1.5,具体可以根据个人对于米饭的软硬喜好来定，但是建议加水时最多不要超过1:1.5。如果没有具体测量水的
4 如果大米比较粘，下次少放一些水。5 也可以选择将米饭淘干净后倒入锅中，加水，加到水刚好没过手掌面的位置，这就是所需要的水量。6 也有的地方是这样衡量的：将手指插入锅中，水一般煮米饭时水和米的比例在1:1.2 煮出来的米饭最适合一大家子人食用加水太多，米饭过于烂软，没有口感水太少的话，蒸出的米饭会太硬，还有可能夹生[二R]测量蒸米饭水的方法如果没
(＊?↓˙＊) 碗中放入水，稍微盖过米饭即可，水不要太多，因为蒸的时候会有锅盖上的水回流到碗中； 3、蒸饭，将盛有水的碗放入蒸锅，冷水煮沸，然后转小火蒸30分钟。中间不要带盖用碗蒸米饭是比较常见的一种做法，这种蒸饭的制作最关键的步骤就是米跟水的比例，因为水份太多会导致蒸饭太软，影响到米饭的口感，而水份太多会导致米饭无法蒸熟，所以用碗蒸米饭需要根
