轻味芝麻油”4）煎炸调和油，用棉籽油、菜籽油、和棕榈油按一定比例调配，制成含芥酸低、脂肪酸组成平衡、起酥性能好、烟点高的煎炸调和油。上述调和油所用的各种2.食用油应换着吃食用油要多样。炒菜时，可以使用花生油、大豆油、菜籽油。做凉拌菜时，可以使用芝麻油、橄榄油、胡麻油等。3.懂得去搭配例如如果一餐饭的肉比较多，就应该少放点猪油或者牛
2.菜籽油可润燥杀虫、散火丹、消肿毒，及食物性肠梗阻，效果较好。3.芝麻属于坚果类食品，里面含有大量的铜元素和锌元素，还有维生素e比较多，经常食用芝麻或者芝不可食用。麻油可食用，菜籽油可食用，他们可以一起食用的。如炒菜用菜籽油，炒好后，又淋了些麻油，是比较常见的。
不同的植物油只是含的脂肪酸成分不同，还是不要混的好，而且食用油也不能太单一，轮换着吃能有更均衡的营养。有时候也可以根据烹饪来选择食用油，更好的保持食物、动物油最常见的就是猪油了，但太过油腻，一周吃2~3次还行，平时吃得最多的还是植物油。植物油的种类很多，中国家庭常用的是这5种，包括大豆油、玉米油、菜籽油、
食用芝麻油和菜籽油混合能够食用以60％芝麻油混以40％菜油制成的混合油为油脂营养成分平衡的混合油，比单一食用二油更有利于人体保健。菜籽油和花生油能混合在一最好不要混在一起，菜籽有吃了生的会拉肚子，花生油和芝麻油不会有什么1、这个方案配出的调和油中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的比例是0.32:1:1,其中亚油酸与亚麻酸的比例比较接近4
从以上分析来看，花生油用于炒菜最好吃，不过从营养上来考虑，我们平常吃油，也不要紧着一种油吃，可以时不时更换地吃，比如这次吃了花生油，等用完了再买菜籽油，这样做更好一些。另外购目前3个回答，匿名用户回答了：包括橄榄油玉米油香油核桃油都可混一起食用成分大致类似区别在于含量和少量各自特有的有机物不同
