如果是普通家常大米，蒸米饭时水和米的比例控制在在1.2:1就可以了。对于刚刚学做饭的小白来说，可以1、用电饭锅煮饭时，米与水的比例为1:2正合适。一般一碗米，两碗水的比例蒸出来的米饭不软也不硬，蒸米饭的时候把米掏好了放上水，再往水里放上一点色拉油，这样口
煮饭怎么放水一个手指图解
手指很容易感觉到米在哪，水在哪。图是米位置。步骤7 图是水位置。⚠️一般细米，米：水≈1:1.05;一般圆米，米：水≈1:1.25。煮出来的饭软硬适中，有颗粒感。要吃其他口感就调节水的多在做的大米饭的时候，一般情况下米和水的比例应该是1:1.2。那么，怎么来测量水的量是否真的合适呢？一个非常简单的方法就是，将人们的食指放入米水里面，如果锅中的米到达人们食指的第
蒸米饭加水用手指量的示意图
实际操作的话就是如果你倒进1 cup米，你的水就应该加到1 cup那条线那里。这个cup应该是电饭锅自带的他用的米与水的比例是1:1.1,如果是陈米，就再多加点水，因为长时间存放的米会损失一些水分。然后把米再浸泡30-60分钟，让水份充分浸透米粒，然后上火让米饭在炉子上呆个12分钟，热气腾
煮饭水和米的比例手指
米饭和水的比例是多少(煮米饭手指怎么量) 本文地址：百度不告诉你版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人黄金水米比例：用手指就行今天来讨论焖米饭水米比例，这是我一直都用的方法，分享给大家，做出来的米饭是粒粒饱满，颗颗分明的，这种米饭比较有嚼劲，做蛋炒饭也好好吃1.淘米，冷水即可，我一般淘一遍，也
