可以。白米饭和粥的主要原料都是大米，两者在煮的时候因为水分的含量不同，而出现两个不同的品种，煮好的白米饭加适量的水是可以煮成粥的，所含有的营养成分也不剩饭可以煮粥。用剩饭熬粥和新米熬粥都具有营养，只是口感有所差别。因为，新米中的主要成份是淀粉，所含的维生素是B1、B2,这些营养素均不惧高温，所以用剩饭煮粥是一样有营养的。中国
剩饭煮粥跟大米煮粥那个有营养，求专家我来答共4个回答adlod 当然是大米了点赞0. 评论0 138***5394 肯定是大米呀，剩饭营养减少一半！点赞0. 评论0 查看更多回答(4) 亚你可以选择大米，小米，绿豆，黑米这几种混合煮粥，比较容易消化，还防止上火，如果太多了混合，不容易一
最大的区别就是剩饭熬粥没有白米熬粥那样粘稠煮粥用粳米，但是煮饭用籼米。粳米是大米的一种，在我国已经有6000多年的历史了，主要生产在我国的东北地区，梗米是圆形或者椭圆形的，颜色是蜡白的，有的是透明的有的是半透明的，之所以用
1.要在水完全沸腾了之后再放入小米。这样不但粥熟得比较快，而且还不会糊锅底；2.想要小米粥更好吃的话，可以加入白米、糯米一起熬煮，这样煮出来的小米粥浓稠香黏用剩饭来熬粥和米熬粥一样有营养的，只有口感上会差一些因为，米中的主要成份是属于淀，在煮干饭时所有的维生素不会在改煮成粥时流失，所以，用剩饭来煮粥是一样有营养的。郎婕1
⊙ω⊙ 用生米煮的粥比剩饭煮的粥好吃。直接将生米放在清水中煮粥，在加热的过程中，淀粉更容易溶解在水中，产生类似勾芡的效果，粥底变得更浓稠，口感更滑溜顺口。食材切用生米熬粥或是米饭熬粥一样有营养，但是在消化和口感上存在着差别。煮粥时糊化的淀粉分子结构，更易被人体中的消化酶水解，转化为易吸收的成分。但当糊化的淀
