蒸馒头时，应该是上层的先熟，下层的后熟。因为根据物理学的原理，热空气是上升的，所以有大量的热气集中蒸东西的时候上面先熟。最下面的水通过热传递而温度升高，达到沸点沸腾，液态的水变成水蒸气，温度高的气体会向上流动，达到顶部的时候，会液化放出热量，所以最上边的温度要高于下边的温
1.是上面的先熟，有时时间不够时，吃到最下面的米是夹生的.因为蒸汽向上，上面的所以先熟；2.首先，把米放进电饭锅里面；3.把水倒进电饭锅，用舀米饭的木勺子把米搅蒸笼蒸东西最上层先熟。蒸东西下面是水，通过加热使水沸腾，大量超过100度的水蒸汽会向上走，然后很多水蒸汽会汇聚在上面，水蒸汽始终是100度的，因为热源一直在加
如果是蒸笼的话大概率是下层，电饭煲的话是上层1、最下面的一层先熟。热的水蒸气在上升过程中会不断丧失热量，虽然升到顶部遇冷液化的确会放热，但热量大多会从盖子缝隙流失到外界去。之所以会出现上层先熟的
≥▽≤ 上面的先熟。水和米混合在一起煮的时候，先熟的米涨开，所以上面的先熟。洗米：洗米一定不要超过3次，如果超过3次后如何使银链恢复光泽？我带SWATCHSK
