小米粥煮15分钟能熟，但是需要使用开水下锅，才能在15～20分钟内煮熟小米。并且想要保证小米粥的口感，在煮的过程中还需要不断搅拌，让锅内的小米粥均匀受热，避免因为煮的时间太短而出现继续大火煮，煮开后调成小火，加几滴食用油，熬煮二十多分钟，一直煮到米粥变得浓稠即可。小米粥怎样才算熟1.看汤色判断小米粥是否熟透，可以先观察小米粥的汤色，如果汤色呈淡黄色，且
1、看汤。首先我们可以从小米粥的汤上来判断小米粥熟了没有，没煮熟的小米汤质地是比较稀的，但如果是那种已经煮熟之后的小米粥的话汤和会小米混在一起变得很浓稠详情请查看视频回答
˙▽˙ 1、汤汁变稠证明小米粥熟了。小米粥很容易煮。锅烧开后，用小火煮一会儿。用勺子搅拌它，它会关掉火焰。最好炖一分钟左右。2、小米粥是以小米为主要成分制成的1、汤变黏稠就证明小米粥熟了。小米粥很好煮，开锅后小火煮20分钟左右，用勺子一搅是黏黏稠稠的糊状粥样物，就可以熄火了，最好焖5—10分钟左右食用。2、小米粥是以小米作为主要食材
≥﹏≤ 1.小米粥的熬制时间，熬制小米粥的最佳时间至少是半个小时，熬制半小时之后加入少量的食用盐会增加粘稠度，粥也比较容易熟。2. 煮小米粥的时候要先将锅里的水烧煮至半小时以上，加入少许食用碱，增加粘性，也较易熬熟，但加入食用碱后，可使小米粥的味道受影响。孕妇和婴幼儿不宜使用) 步骤一、小米浸湿时间不宜过长。制作
