💍若璃つ 08-23 回复生油还是熟油啊？羊羊💋不是🐑✨ : 蹲一个丫丫：应该是色拉油就是生的，大豆油就烧热晾凉查看更多评论笔记作者风里雨里家常菜用户协议隐私政策侵权投诉生豆油含有苯，会破坏造血系统，不可吃！豆油是低脂肪油，又含钙。既补钙又增加了人体所需的热量，避免高血压、高血脂发生。q5:蛋鸡饲料里加生豆油好还是熟豆油好
合格的豆油是不分生与熟的。可以用水来比喻，所谓的熟豆油就和自来水烧开一样，生豆油就和自来水未被烧开的意思。siluhuayu114 - 2021-04-02 07:25:17 我想开笨榨生大豆油和笨榨熟大豆油哪个好？1.加工过程不同。笨榨熟豆油，是在榨油前先把原料豆加温到100度以上。笨榨生豆油，则没有进行过加温处理。2.细菌数量不同
若是从营养角度出发，那么是生榨豆油比较好。因为生榨豆油属于纯物理的方式提取油分，这个过程几乎不会破坏豆油的营各有各的好，建议在选择所需工艺时，要综合考虑物料的特性与当地消费者的生活习惯来定。生榨油保留了油料的天然风味和色泽，完整的保存了油中的营养成分，蛋白变性程度低，更易于蛋白的
另一种观点认为，熟豆油比生豆油更好。这是因为熟豆油经过加热处理，使其中含有的有害物质被去除，同时熟豆油的出油率更高，大豆的利用率更彻底。而且，熟豆油的价指导意见：你好，8成熟的时候最适合炸，温度太高容易焦
