大米泡酸的时候呢，肯定是不能够再吃了，但是很多人表示用大米不是能够做酒吗，但是那是加入酒曲的，最好别吃了。吃了有可能会坏肚子，不利于身体健康。食品变酸常发生在碳水化合物为主的食品和乳制品中。食品变酸主要是由于腐败微生物生长代谢产鼓所致，主要的微生
第一种是QQ弹弹还能拉丝(bushi)的奶米糕食材：大米、牛奶、水果干、白砂糖做法：大米泡水2小时以上，将泡好的大米倒入豆浆机(泡的水要倒掉，只要大米),加入纯牛奶、白砂糖(喜欢甜的可应该是变质了，不建议吃。淘米都不能超过3次，何况是泡一夜。如果真的打算泡一夜的话，也有一种解决办法，就是泡的时候把容器盖上，第二天就用这些水来煮。提示：
煮藜麦如果煮多了，吃不掉的放冰箱可以放很好几天，藜麦的味道和口感也不会有太大变化，不会像米饭那样变硬发酸。此外，藜麦很难得的一点就是，不管是冷吃还是热吃，它的味道都好吃，就这那么就得看是你一开始加水的时候有没有搅拌了如果是搅几下后浮起来的就不能吃04-01广东10+ 我胖我先睡灬你不淘米么04-01浙江10+ 7 月与远花火作者是先淘米后泡吗04-01上海
⊙０⊙ 大米泡了一天一夜是否还能吃，需要结合具体的情况决定。大米属于是生活中比较常见的一种食物，里面的营养价值非常丰富，通常是由水稻制作而成，在生活中适当吃一些大米，能为机体如果大米没变质的话能吃。大米中含有较高的蛋白质、脂肪、淀粉、维生素、矿物质等营养成分，平时保存应保持干燥，如因淘米或煮饭时忘记操作，而将大米放在锅内浸泡一天的，要观
指导意见：不要吃了，发酸说明已经发酵了，这样会食物中毒的。:建议患者不要食用，长时间浸泡已经产生江米泡的时间长了，有酸味一般是不能吃的。江米也叫做糯米，属于营养充沛类的米类，而江米一般是用于包粽子使用的，如果江米泡了一天，出现酸味的情况说明江米已经出现腐败以及变
