如果大米浸泡了一天，就需要密切观察大米是否发生了发霉或者异味等情况。如果出现了这种异常情况，通常认为大米已经变质了，是不可以吃的。但是保存大米的温度如果你好'泡了一晚上的大米还能吃么(女，28岁) 分析及建议：维生素B1和B2,烟酸等营养成分，如果放在电饭锅中泡了一夜，米会变得更软，那第二天就用这些浸泡的水来煮饭
1、大米泡一夜还能吃，但是米里面的营养都流失了。2、大米经过长时间的泡着，大米中的淀粉、脂肪和蛋白质等会发生各种变化，使大米失去原有的色、香、味，营养成大米泡一夜是否能够治好，需要根据大米的实际性质来做出判决，如果大米的性质并没有发生改变，同时也没有发生味道改变，这种情况下一般是可以吃的，里面并没有滋生细菌以及病菌，在
大米泡了一天一夜是否可以吃，需要根据具体的状况决定。如果大米泡了一天一夜，并没有出现变质或者是变味的症状，基本上可以吃。但如果已经出现了变质或者是变味的症状，尽量不要1、大米没有异味，没有变质就可以吃。如果米饭闻起来变质了，就不能吃了。2、如果大米经过一天一夜的浸泡，环境温度较低，大米可以食用，不会出现异味、霉变等异常情况。通常大米
1、如果大米没变质的话能吃。大米中含有较高的蛋白质、脂肪、淀粉、维生素、矿物质等营养成分，平时保存应保持干燥，如因淘米或煮饭时忘记操作，而将大米放在锅1、大米一般不可以泡一夜，具体分情况。2、由于夏季气温较高，如果大米在室内露天浸泡，大约在6小时后，就会滋生大量的细菌和其余微生物。从而导致大米发酵，散发
