第二：蒸饭的时候水加多了或者加少了，在蒸饭的时候，如果水加多了话，那么煮出来的米饭就会非常烂，甚至吃的时候，还能感觉到一种浓浓水分存在，如果水加少了话，那么米饭就非常容易不熟了用电饭锅煮米饭，用的时间长了就经常会出现半生半熟的情况这是为什么呢这主要是因为内胆锅底受热不够均匀这时候就要清除掉内胆锅底部的杂物了比如掉落的米粒或者其它杂物
一、米饭半生不熟怎么回事儿
其实所谓夹生的米饭，并非不熟。电饭煲是靠温度感知是否断电，而水分太少会促使温度急剧上升，煮米饭变成如果是电饭锅蒸出的半生不熟的米饭，则主要是内胆锅底受热不均匀。首先要看一下是否有杂物使内锅底部与电热板不能吻合。其次可把电热板卸下来，将内锅倒置在木板上，在木板上铺
二、米饭半生不熟怎么回事呀
1、若米饭夹生并不很严重，您可用筷子在米饭中扎一个个小洞，再往小洞中倒入少许开水，将炉火重新打开，过十分钟后再食用，口感就会改善许多，夹生味会基本消失，不影亲测认证！我发现自热米饭不熟的原因了第一次入手自热米饭，看到有人说米不熟夹生，也有人说好吃，做为美食吃货的我很是抱着好奇的心试了一下。打开后配备了水，米，配菜等，按照包装上的
三、米饭半生不熟怎么回事呢
一、水添少了要知道做干米饭是要注意水量的，水添多了会变稀，但又比粥稠很多。但如果水添少了，那就会导致大米出现半生半熟的情况。可能这么说很多人还不了解其原因，要知道大米在也可以用筷子扎少量几个洞，效果更好点。方法三：如果米饭局部夹生，那么在夹生处扎洞就好了，然后加适量温水接着焖
四、为什么米饭半生不熟
这样煮出来的米饭就散发着煮红薯的香味，而且红薯的味道也是很不错的。3、米饭中加入玉米粒玉米相信很多人都有吃过，因为煮玉米和烤玉米是大街上比较受欢迎的方法简单的不能再简单，但是朴实的外表下隐藏着深深的内涵，隔夜的剩饭与辣白菜炒在一起，让剩饭都变得光彩夺目，每一粒米饭被辣白菜的汤汁包裸着，红红的让人食欲大增，盛上一口放入口
