大米别再煮着吃了，试试这种新吃法，比煮的好吃多了，特别香。食材：大米1小碗、清水适量。做法：1、大米加水泡发10个小时，米粒吸水发胀。2、再淘洗几遍。3、在用料理机，打成米浆，只第二种就是我们可以坐在家里做一些饭团，或者说们在家里做一些青团，然后在家里做一些糍粑都可以呀。
[微笑R]平常吃的大米就能做出来的大米馒头
面粉料：大米面一碗，普通面粉两碗，酵母适量，温水适量
做法：全料成面团，面活的不要太硬，（面的软度和耳垂差不多），揉匀揉透，醒发2倍大，取出排气大米面粉可以做什么吃可以用来做米糕、馒头、面条、面饼、包子、饺子、面包、意式面等，所有的做法中米糕和面饼的做法是比较普遍的。做大米面选用的大米要新鲜，清洗过后将
鸡汤大米面：食材准备：鸡汤，大米面，盐，味精，白糖。制作步骤：早锅中倒入清水，水煮开之后，把大米面放入锅中开始煮，喜欢吃烂一点面条的话可以多煮一会儿时间。一加入适量水把面粉和匀，最后再放入锅里蒸就可以大米磨成粉了之后可以做各种各样好吃的东西，比如说可以拿来做我们的
大米磨成的面简称大米面。它一般用来做米糕，以下是米糕的制作方法：1.取一个大碗一个小碗，倒入一些用手多用力揉搓，拍成面盆一样的圆的扁平形状，然后放笼屉里蒸30 分钟，蒸熟后用刀切成片，即可食用，自然的大米清香味口感极好，还可切片油炸食用，比馒头要好吃的。2
