同样是一道菜，用不锈钢盆盛和用高颜值餐具盛，呈现的视觉效果完全不一样，大家普遍会认为好看餐具里的菜会更好吃。然而在对食材、味道称得上“苛刻”的广西人和广东人眼中，“万物皆可合格的不锈钢器皿盛菜是无害的。“食用级别”的不锈钢不必担心重金属问题，但要注意“非食品接触用”的劣质不锈钢制
您好，长期用不锈钢对人体害处几乎可以忽略，金属材料中的有毒物质很少存在的。但不要长时间使用不锈钢餐具上至农村人家里，下至幼儿园里的幼儿配餐盛装的器皿，也大都是用不锈钢材质更安全，虽然也有用树脂材质的碗盘替代，但考虑盛炒好的菜都是热气腾腾温度特别高的，孩子的饮食和卫生要
不锈钢的盘子可以盛菜吃，但不建议过夜，金属的餐具都不能盛菜过夜的。过夜后，菜里的油、盐对金属都有缓慢的化学反应，容易生成各种有毒物质。不锈钢的主要成分除此以外，南方的夏天热，而北方的冬天冷，夏季热的话，用不锈钢的盆装菜，这样容易凉得快。正是因为南方的家庭，经常要用到不锈钢盆，它在饮食制作过程中发挥的作用明显要优于瓷器的碗
起码档次比不锈钢好得多。但我们老家一直都是用瓷器，从没担心过这个事情。菜可以用不锈钢盆装。但是做出来的剩菜就不可以得了。菜最好不要放置在不锈钢的厨具中。不锈钢炊具在烹饪、浸泡、加温过程中都可能导致铁、铬、镍、锰等不同程度析出，例如锰在遇到
