据我所知,这个馒头这个一次没蒸熟,重蒸第二次也就熟了,做法很简单首先我们把面粉,发酵粉,牛奶倒在盆子里,加上温开水边倒边搅拌,直到和成光滑的面团,盖上保鲜1、馒头第一次没蒸熟第二次能蒸熟,但是蒸馍最好一次蒸熟,如发现没熟,盖锅盖再蒸就会浪费些时间。蒸馍盖上锅盖,开大火蒸二十分钟就好,关火后再闷三五分钟再开锅
夹生馒头二次能蒸熟。如果我们在吃馒头时发现馒头还没有蒸熟,那么这时候我们就可以在锅里加点水,然后把馒头放进去再蒸一会。夹生的馒头如果在进行第二次蒸制时口感会变差,所以刚刚蒸馒头最好一次蒸熟,如果发现没熟盖锅盖再蒸就会费时。此时,可在锅内加少许白酒,烧到锅里气足时,馒头即熟。这个方法不仅省时间,馒头吃起来还有一股酒的香味。馒头没蒸熟还能继续
可以的,馒头最好一次蒸熟,如发现没熟盖锅盖再蒸就会费时。蒸馒头的步骤1、把发酵粉在温水里泡发;2、缓缓的倒入面粉中搅拌;3、拌成絮状;4、再慢慢柔成面2021-08-20 回复应该不可以吧,会一直发酵的啊缘起(作者) : 嗯嗯,还是先蒸熟第二天再热一下小红薯61363E56 2022-06-04 回复第二天蒸了为什么会黄样查看更多评论笔记作者缘起
蒸之前,整形后,没有进行二次发酵,或者时间和温度不够没有发好,就蒸熟了,所以成死面了。面团有馒头蒸第二次蒸好可以熟,馒头如果不熟想要重新蒸可以多再蒸一段时间,在蒸的过程中加一些白酒,这样可以使蒸出来的馒头更加的柔软,馒头在蒸之前也需要把面团拿出
馒头没蒸熟还可以重新蒸吗,可以的,馒头最好一次蒸熟,如发现没熟盖锅盖再蒸就会费时。蒸馒头的步骤1、把发酵粉在温水里泡发;2、缓缓的倒入面粉中搅拌;3、拌成絮状;4、再慢慢柔成面团可以的,馒头最好一次蒸熟,如发现没熟盖锅盖再蒸就会费时。蒸馒头的步骤1、把发酵粉在温水里泡发;2、缓缓的倒入面粉中搅拌;3、拌成絮状;4、再慢慢柔成面