水17比例米1[稀粥] 先将大米拌入少许油，盐这样比较容易煮开，开花],煮粥选用不锈纲锅，水煮开放大米煮；煮粥过程中，要常搅动，别让米粒城锅，当看到米心融化时即可离开。31,调味料选熬一锅高汤。砂锅粥最大的秘诀就是要先熬一锅美味的高汤，用来煮粥，自然鲜香水要加得适量。要将粥煮得浓稠适宜，最重要的是要掌握好水量，依据个人喜好和粥的品种不同，来掌握加水的比例要视需求而定，
大米洗净之后，倒入适量的水，浸泡30分钟，让大米浸泡的饱满，捞出倒入砂锅粥，加入水，大米和水的比例为1:10,如100克的米粒要1000克的水。砂锅盖上盖子，大火煮沸之砂锅粥加水的比例要视需求而定，专业烹饪书籍中参考值如下：煮稠(全)粥：需要加入5倍于米的水；七分稠的粥：需要加入7倍于米的水；五分稠的粥需要加入10倍于米的水；三分稠的粥需要加
砂锅粥最大的秘诀就是要先熬一锅美味的高汤，用来煮粥，自然鲜香。3、水要加得适量。要将粥煮得浓稠适宜，最重要的是要掌握好水量，依据个人喜好和粥的品种不同，来掌握。4、根据经验沙锅煮粥水和米的比例是水比米三比一，这样煮起来的粥特别软糯，也特别香，想砂锅这类的器皿用小火慢炖出的粥特备好吃，这个会均匀的热量煮，不会有集中热
＞０＜ 1、熬煮白粥，米水的比例需要掌握好，喜欢比较稀一点的按照米和水1:12的比例，而适中一点的则是1:8的比例，稠粥1:5便可，大家可以根据个人的喜好来选择，我用的是1:8比例熬煮，黏因为我本人经常会胃不舒服一不舒服就会很想吃这种又软又香的小米粥，加山药跟南瓜红枣一起煮会特别好喝，有淡淡的甜味我是用砂锅熬的，费时不长但我觉得比普通的锅煮出来都好喝小米跟
一个人的分量，用砂锅熬白粥还需要加水吗加满水吧我都觉得你米放的太多，一个人分量的话，煮粥，要稀粥适中的话，你这个米还得弄出去一半煮粥米水比例多少合适？至少为1比5, 看个人准备材料：螃蟹，虾，干贝，珍珠大米，香菜，食用油，生姜做法参考视频，基本零失败！注意：熬粥的时候要多搅拌防止糊锅熬粥的米要选适合熬粥的珍珠米
