蒸没泡过的糯米，至少要蒸30分钟左右才熟。可以用筷子插到糯米饭底部，如果饭粘筷子则说明熟了，或者也可以试吃锅底的饭来判断成熟度。蒸泡好的糯米，一般蒸15-201.糯米洗净浸泡一晚上。2.泡好的糯米放到盆中，加入糯米一半高度的水，上锅蒸20分钟(喜欢吃甜的可以拌入适量白糖)。3.干果准备好。4.摆上干果。5.上锅再蒸10分钟。6.成品。
ˋ﹏ˊ 1. 首先准备食材，糯米和香菇需要提前一晚上浸泡，瘦牛肉适量切丁。2. 浸泡好的糯米控去水分，放在笼布上直接上火蒸20分钟。3. 浸泡好的干香菇切碎备用。4. 牛肉丁中加入玉米淀粉，盐蒸泡好的糯米饭蒸15~20分钟即可，煮饭的时候稍加一点香米味道会更好。糯米主要功效：中医认为糯米性温味甘，能温暖脾胃，补益中气。糯米还含有蛋白质、钙、磷、铁
我还没蒸，挺饿的我，不知道什么时候可以吃上。蛋白质大爆炸： 糯米确实不好蒸，要提前泡好长时间小红薯5ED12A4E : 我正常煮硬的特地来搜下小猫君04-28 干啥的东搞西搞把糯米放入滤器将水滤干净，然后把糯米放在竹筒饭专用的蒸笼或不锈钢蒸笼盘里蒸。将糯米用平纹细布包起来，然后蒸15分钟。然后把包着米的包裹翻过来，再蒸15分钟。蒸的时间不宜过长
(｀▽′) 二十分钟左右能熟。用电饭锅、高压锅蒸糯米所需的时间都是不一样的，蒸糯米的时间会比蒸米饭的时间久一些，如果是用微波炉来蒸的话，一般需要十五分钟就可以了，使用电饭锅的话，则需要二hi,各位小红书的朋友们，好久不见，小月妈的美食时光又来了！今天小月妈要做的是糯米饭，在客家美食中又叫饭蒸，每逢过年，我家都会做一锅饭蒸，寓意着日子蒸蒸日上。
二、糯米不泡要蒸多久40分钟到90分钟不等。糯米如果不泡的话，蒸的时间比泡过的糯米会长一些，一般与蒸制的容器有很大的关系，如果是用高压锅蒸的话，时间就会短蒸糯米饭要多久时间，蒸糯米饭时长二十至三十分钟。使用的工具不同，蒸制的时间也会不一样。糯米在蒸之前需要淘洗干净，放在清水中浸泡五个小时至八个小时，蒸出来的糯米饭口感才会更软
