上次有姐妹说用电饭煲煮糯米,不用浸泡,直接煮。今天试过了,真的是太太太惊喜了,煮好的糯米粒粒分明,和蒸出来的一样,而且又省去了浸泡的时间,太开心了,以后做我们在家里面用这些电饭锅来制作一些糯米饭的过程中,我们肯定是需要把这个糯米饭提前放水里面去浸泡两个小时,这样才可以让这些糯米变得特别的软样做出来这个
糯米不泡能煮熟吗能。但糯米需要使用冷水进行煮沸,若需要糯米的里面坚硬一些,在水沸腾后煮一小时左右即可,不泡的糯米不容易熟,泡后的糯米口感会更好。糯米又叫江米,为禾本科植物稻(电饭锅煮糯米是需要浸泡的,相较于普通大米,它会更难煮一些,而用清水浸泡之后,就可以让它充分吸收
˙﹏˙ 电饭煲煮糯米是需要浸泡的,糯米比其它种类的大米要硬,如果不浸泡的话,不容易煮彻底,糯米的粗纤维含量丰富,提前将糯米泡一下,等糯米充分吸收水分之后再去煮,吃起来会特别好吃,还能需要提前用水浸泡,下面介绍做法:准备材料:糯米300g、白糖适量、盐适量、料酒少许、酱油少许、香菇适量、猪肉适量
∩ω∩ 大米:大概1/3碗米可以煮一碗饭水:高出米一公分左右冷水上锅,中大火蒸,期间看看锅里的水会不会少了,再加点水继续蒸,以免烧干,最后用筷子挑一下米饭底部,熟了就可以关火出锅。平时我们吃蒸米饭的时候无外乎两种,一种是电饭锅蒸米饭,另一种就是直接放在笼屉上蒸米饭。70,80后很多农村的孩子应该都知道农村的大灶,蒸米饭的时候要先把这个大灶烧好,然后再煮米,