高山上由于海拔高的缘故，气压比较低，因此水的沸点就低。高度在海平面附近时，大气压强大约为101.3千帕，这时，水的沸点为100℃。但是，如果到了高山，随着高度的上升，大气压强就会慢慢在高海拔的山区煮不熟饭的原因是气压低。水的沸点随大气压强的变化而变化，海拔越高的地方，空气越稀薄，气压也越低，这个地方水的沸点就降低。比如在珠穆朗玛峰上烧水，只要烧到73.5℃
为什么高山上煮不熟饭?
￣□￣｜｜ 这本书的中包含许多让人费解的生活中的疑问，比如：为什么在高山上煮不熟饭？为什么母亲生完蛋之后会格格的叫？为什么马喜欢站着睡觉？其中，我最感兴趣的一个为什么是为什么蜜为什么在高山上煮不熟饭高山压强减小，水的沸点降低，水温却没有升高，饭就煮不熟。气压为一个标准大气压时，水的沸点为100摄氏度，随着高度的上升，大气压强逐渐
为什么在高山上煮不熟饭
?０? 也就是说，在高山上，水不到100℃就开始沸腾。根据测量，高度每上升1000米，水的沸点大约要下降3℃。在海拔5000米的高山上，尽管火烧的很旺，饭锅里的水沸腾了，但他为什么高山上煮不熟饭，本视频由李李lyhx提供，205次播放，好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台
高山上煮饭为什么煮不熟
也就是说高山上，水不到100℃就沸腾了，即使外继续加热，水温也不会继续升高，所以就会出现米饭煮不熟的现象。我们的青藏高原上的居民，为了解决这个问题，都会使用所以在高山上要煮熟饭只能靠高压锅。像青藏高原上的人们就不煮饭，他们把青稞磨成粉，炒熟，放入碗中
高山上很难煮熟饭是为什么
ˋ＾ˊ 原来，这是水的沸点降低的缘故。水和其他液体一样，沸点跟压强有关。压强大，水的沸点高；压强小，水的沸点低。在与海平面高度相近的地方，大气压强约为101.3 千帕，这时，水的沸水的沸点随压强减小而降低，高山上空气稀薄，压强小，因此水不到100度就沸腾了，使水温不再升高，而饭在这个温度下
