问题描述：熬了几个小时的粥还有营养吗医生回答(1) 林立让主治医师全科病情分析：通常来讲，是没有什么大问题的，能够担心。去喝前一天早晨熬好的粥，但是我们总的来说，从这个层面来说，白米粥的营养价值和米饭或是馒头根本没法比。当然也不是没有什么好处，米粥加热煮制的时间比较长，含水量比较多，所以淀粉糊化比较充分，更容易被小肠内的淀
熬粥过程中越久营养损失大。经过精细加工的白米，其本身的营养价值不高，主要提供大量淀粉(75％)，少量真的太好喝了～ 自己做的粥料足、鲜美无比、老少皆宜每次熬粥家人都抢着来两碗～～～ 月龄小的宝宝可以把食材切碎一点更好消化大米粥提前煮好的、这样可以节省更多时间给宝宝吃
通常情况下，炖三个小时粥还有营养。但由于炖煮的时间过长，营养物质流失较多，所以相对而言所含的营养比较少。炖粥时间过长会导致维生素，尤其是B族维生素流失，而对淀粉、矿物质粥煮的时间过长，营养成分就会在长时间熬制中流失一部分。熬粥长时间加热，会破坏其中的B族维生素，煮制时间越长，B
粥煮的时间过长，是还有营养的，但是营养成分会流失一部分。熬粥长时间加热，会破坏其中的B族维生素，煮哈哈哈，也就是是说一碗白粥只够你2.5个小时左右的消耗量，
建议半个小时以上。熬小米稀饭，食材是很重要的一步，建议选用新鲜的小米，放了很久的小米就不建议煮了，新鲜小米煮出来的味道会更好，另外生小米质地较坚硬，煮2 白米粥虽然好消化，减轻消化系统负担，但营养价值并不高。仅仅靠大米粥，无法满足病人的营养需求，不能促进康复，必须配合多种其他食品。3 把精白米熬的大米粥换成糙米粥、紫米粥，或者
