这时候只需要往锅里面放入一点米酒，然后在盖上盖子，只需再蒸上十分钟即可。这让煮出来的米饭更加的新鲜美味。第四步，如何让吃剩下的米饭口感回到新出锅。首先我们要做的是把剩下1 选择大米：选择优质的大米，可以保证蒸出的米饭口感和味道更好。建议选择颗粒饱满、晶莹剔透、香味浓郁的大米。2 洗米：在蒸米饭之前，需要将大米清洗干净。可以将大米放在筛子里
做好前4步，就开始蒸米饭了，一般要30分钟左右，蒸好后不要马上开盖吃，先焖五分钟。因为刚蒸好的米饭还比较湿，吃起来有些黏。焖一会儿能让水分继续蒸发，这样米饭更加松软，也不加醋蒸米饭法：煮熟的米饭不宜久放，尤其夏季，米饭很容易变馊。若在蒸米饭时，按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋，可使米饭易于存放和防馊，而且蒸出来的米饭并无酸味，相反饭
【下厨房】蒸米饭栏目为您推荐最受欢迎的蒸米饭做法大全，蒸米饭怎么做好吃的做法，正宗的蒸米饭做法，更多好吃易做的蒸米饭做法就来下厨房。蒸米饭的做法，蒸米饭怎么做请看步骤：1.取量：按照每人半杯注意，需要确定米与水的固定比例，用电饭煲自带的量杯或550ml农夫山泉底座向上数6格恰好180克电饭煲量杯，同一量杯装一杯米大约
方法/步骤1 搓米。凉水淘米，淘洗2-3次，直至水变清。每次用力搓洗去掉大米表面的氧化层，并产生细微裂痕，使米粒充分吸收水分，煮食效果更佳。2 浸泡。将米沥干后，按照米和水为1二，蒸米饭要放油和白醋我们平常在蒸米饭的时候，不要直接下锅蒸，蒸的时候，一定要加少许植物油，这样蒸出来的米饭就会发亮，粒粒分明，在蒸米饭的时候，也可以适当的加入一些白醋
